自然豊かな南信州伊那谷から天然山菜、木の実、薪をみなさまへ。美味しいたらの芽、おにぐるみをぜひどうぞ!
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やまや便り 3/15更新
しいたけ用の原木が1000本届きました。トラックから荷下ろししましたが、重労働です。これからドリルで穴を開けて、種駒を打ち込みます。椎茸の出る来年の秋が楽しみです。


 
 ▼商品一覧
 山菜     販売期間 4月〜6月
たらの芽
こしあぶら
わらび
あけびの芽
山うど
りょうぶの若葉
ハリギリの若芽
ミズ
ミツバ
ウコギの若葉
山椒

※山菜は現在期間外です。
 木の実   販売期間 9月〜
オニグルミ
山栗
マタタビ
 薪
ナラ乾燥薪
ナラ玉切り丸太
椎茸用原木
本山椒の擂り粉木
今月のお薦め 楢乾燥薪
信州産コナラを冬期に伐採し、山から搬出、玉切り後、割って積み上げてから1年以上乾燥させました。
楢の薪は火持ちがよく、最高の樹種の1つとされています。
長さは40cm、中割〜大割です。若干小割も混じります。
ご購入後直ぐにお使いできます。ぜひ薪ストーブにお使いください。
1ボックス400kg、箱入り20kgがございます。
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信州産コナラを40cmの長さにチェーンソーで切りました。1度斧で薪を割ってみたい!という方にお勧めです。
切ってから1年以上経過していますので、乾燥が進んでいますが、斧が的確に当たれば簡単に割れます。木が割れた感覚は気持ちのいいものです。
玉切り丸太は流通量も少ないようですので、ぜひこの機会にお買い求めください。  

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楢玉切り丸太




採れたて椎茸は本当にうまい!

おいしいよ♪
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